23:49:47 В Крупском районе открыт сезон сбора полезных ягод и грибов | |
Кто-то просто делает запасы на зиму, а для некоторых жителей столичного региона сбор даров леса - это еще и неплохой заработок. Сегодня районные потребительские кооперации принимают боровики и другие осенние грибы, а также клюкву. От 18 до 22 тысяч рублей за килограмм. Антонина Станкевич выясняла, кто и как зарабатывает на лесных дарах и даже собрала свой первый ягодный урожай. По такому болоту, как сейчас, ходить одно удовольствие - даже резиновые сапоги не нужны. Жаркое лето подсушило всю влагу, но на урожайность клюквы это никак не повлияло. Если присмотреться, болота в Крупском районе - словно покрыты красным ковром. Подруги Людмила и Нина, бухгалтеры по профессии, хорошо знают истину: копейка к копейке - скоро рубль соберется. Осенью женщины превращаются в заядлых ягодников. Каждую свободную минутку прибегают сюда - на болото. Корзина клюквы - и семья обеспечена на зиму полезным вареньем и морсом. А излишек ягод можно сдать - дополнительные деньги будут кстати. Как раз 10 дней назад в большинстве районов центрального региона отменили запрет на посещение лесов. Так что, сбор ягод полностью легальный. Никаких ограничений нет - собирать можно, сколько душа пожелает. Главное - уметь это делать. Сегодня клюкву охотно принимают предприятия потребкооперации. За килограмм дают от 18 до 22 тысяч. Приемные пункты есть почти что в каждом сельском магазине. Расчет сразу же на месте. Заготовительные пункты отправляют сырье на перерабатывающие предприятия. Там ягоды превращают в джемы, компоты, соки, пюре… Часть идет на экспорт: белорусская клюква - желанное лакомство на рынках России, Украины, Польши и Прибалтики. | |
Mне нравится
+2
|
Всего комментариев: 0 | |